30 septembre 2012
MUFFIN BANANES ET PEPITES DE CHOCOLAT
..........LE GOUTER DU DIMANCHE ............
Ma Charlotte a une passion pour la Banane, mais comme tous les enfants elle adore et puis elle n'en veut plus et alors mes pauvres bananes noircissent dans mon panier à fruits....
Allez c'est décidé je me lance dans le Muffin Banane ( je déteste jeter).
Après plusieurs lectures de recettes de muffins j'ai opté pour celle de Marmiton avec quelles modifications ( comme d'hab sur le sucre j'ai pris du sucre roux en plus petite quantité).
Ingrédients : 250 g de farine,125 g de sucre roux, 100 g de beurre, 15 g de poudre d'amandes, 1/2 sachet de levure, 2 bananes ( bien mûres), 100 g de pépites de chocolat, 2 oeufs, 1 cc d'extrait de vanille.
Cuisson 180 ° pdt 20 min.
Heum!!! ça sent super bon....
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